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2.3.4 纯培养和共培养体系中芽孢菌挥发性香气成分的差异风味物质的种类及含量不仅决定山西老陈醋独特的口感及滋味，而且与产品质量密切相关。芽孢菌是多种风味物质的生产菌株，目前已有从酒醅中筛选的地衣芽孢

近几年来，人们的生活水平迅速提高，对玻璃这一材料的性能也提出了更高要求。厂家为了增强玻璃的安全性与艺术性，推出了不少新型玻璃产品，功能强大，十分诱人。例如可以用通断电控制透明度的调光玻璃，相比传统的磨

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玻璃种类丰富，能够满足不同场合的不同需求。通过调整制造玻璃的材质与工艺，厂家可以让玻璃材料的性质发生较大的变化，从而使其更加稳定耐用。例如常用的钢化玻璃不但强度远超普通玻璃，而且碎片不会伤人，安全可靠

中国消费者报重庆讯记者刘文新）10月12日，重庆市市场监管局发布重庆市地方标准《消费者组织支持消费者集体诉讼工作规范》以下简称《工作规范》），起草单位为重庆市消费者权益保护委员会、重庆市质量和标准化研

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鳕鱼属于硬骨鱼类，种类较多。国内市场常见的鳕鱼是鳕科中的狭鳕，即明太鱼，广泛分布于日本海、日本周围、鄂霍次克海、白令海、阿拉斯加和加利福利亚近海。其资源丰富，价格低廉，是重要经济鱼类之一。狭鳕属白肉少

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）今年，辽宁省抚顺市市场监管局聚焦“优质办”“标准办”“简易办”“集成办”“用心办”目标，加强队伍建设、规范审批行为、推行服务模式、提升服务质效、倡导服务理念，为抚顺建设更

中国消费者报北京讯为展现干部职工风采，提高凝聚力和战斗力，近日，北京市朝阳区市场监管局在朝阳体育中心举办首届干部职工运动会。开幕式上，8支运动队方阵、制服方阵和干部职工子女方阵以朝气蓬勃的步伐拉开了本

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中国消费者报福州讯记者张文章）9月中旬，福建省药监局先后公布2则医疗器械召回信息。由于产品说明书和标签中的生产地址与产品注册证生产地址不一致，厦门奥德生物科技有限公司召回糖化血红蛋白HbAlc）测定试

10月25日今天华南地区玻璃现货市场整体走势一般，生产企业出库基本维持前期的水平，市场信心有所变化。本地加工企业订单量尚可，采购趋缓的主要原因在于近期北方地区市场价格的松动，对华南市场造成了一定的影响

中国消费者报南宁讯周振宇记者顾艳伟）学校作为体量最大的集中用餐单位，是集中用餐单位食品安全问题专项治理的重中之重。学校食品安全更是一项系统工程，需要各部门形成合力，综合施策。在做好学校食品安全工作中，

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甲减是一种常见的甲状腺功能减退症，影响着身体的新陈代谢和激素分泌。对于计划怀孕的女性来说，甲减的存在需要特别注意饮食，以确保身体健康和胚胎的正常发育。下面是一些甲减备孕前的饮食注意事项，希望对准妈妈们

Converse是鞋履圈出了名的联名大户，与许多品牌都进行了联名合作，并推出了多款联名鞋。可以说，几乎每隔一段时间，鞋市上就会更新一季与Converse联名的时尚鞋款，且每款都能有很高的人气，市场潜力

防晒类化妆品因具有保护人体皮肤免受紫外线辐射损伤的功效而受到广大消费者的青睐，其主要活性成分为防晒剂。防晒剂是指利用光的吸收、反射或散射作用，以保护皮肤免受特定紫外线所带来的伤害或为保护产品本身而在化

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）近日，黑龙江省牡丹江市市场监管局对496个不符合标准的50kg液化石油气钢瓶进行了集中销毁，有效地打击了液化气钢瓶市场违法违规行为。销毁现场。 资料图片据介绍，为全面贯

中国消费者报杭州讯记者施本允）近日，家住浙江省杭州市拱墅区沈塘桥社区莫干新村小区的吴奶奶跟往常一样来到家门口的天伦之家社区阳光食堂用餐，她十分熟练地点了自己平时喜欢的饭菜，在窗明几净的餐厅里吃完饭后，

近日，ICCF Group之禾卡纷集团）旗下的法国时装品牌Carven宣布任命Mark Howard Thomas接替去年跳槽至Bottega Veneta担任创意总监一职的Louise Trotte

微生物污染是影响食品安全的主要原因，是食品生产企业和食品安全监管机构预防和监控的主要指标之一。传统的微生物检测方法检测时间长、操作复杂，严重影响了对微生物污染控制的时效性，在很大程度上制约了企业放货速

中国消费者报广州讯记者黄劼）随着12月1日禁止使用“生鲜灯”的临近，广州市市场监管局积极指导和要求销售场所照明设施进行整改，并制订地方标准《生鲜连锁企业食品经营管理规范》，规范销售场所照明设施，防范“

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